Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia, sodą, kakao, kawą zbożową, dokładnie wymieszać. Dodać cukier oraz cukier wanilinowy, ponownie wymieszać, odstawić. W drugiej misce rozmiksować jajka z mlekiem (rózgą lub mikserem).
Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem na puch. Dodajemy po 1 żółtku oraz 1 jajko. Następnie dodajemy powidła. Obroty miksera zmniejszamy do minimum, dodajemy mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia. Mieszamy krótko, tylko do połączenia. Powstałym ciastem napełniamy wyłożoną papilotkami formę na muffiny.
Składniki. 200 g mąki pszennej. 200 - 250 g cukru (patrz wskazówka) 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego. 200 g mleka. 100 g oleju. 2 jajka. 2 łyżeczki proszku do pieczenia. ½ łyżeczki cynamonu, mielonego.
Przepisy kulinarne babeczki i muffiny Muffinki z białą czekoladą Muffinki z białą czekoladą Rosną wysokie i puchate.. wzorowe muffinki z białą czekoladą na każdą okazję. Cudowne do kawy, ciepłego kakao czy po prostu na pyszny deser. Czas przygotowania: 15 minut Czas pieczenia: 35 minut Liczba porcji: 10 sztuk z papilotek 7 x 3,5 cm Mleko, kakao, cukier (można dać cukier puder) i masło umieść razem w rondelku. Masę podgrzewaj kilka minut na małej mocy palnika, do rozpuszczenia masła i cukru. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw. Oddziel białka od żółtek. Białka odłóż do szklanego, wysokiego naczynia, zaś żółtka wlej do przestudzonej masy czekoladowej.
a dzieci je uwielbiają Przepis na: Proste muffinki czekoladowe Składniki: Ciasto na muffinki: 2 szklanki mąki pszennej (320 g) 1 duże jajko 2 łyżki kakao 1 (bardzo płaska) łyżka proszku do pieczenia
. 379 472 376 155 209 402 386 284

przepis na muffinki czekoladowe z kakao